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In die Schalen eine erste Schicht Couscous geben, mit Mandeln und Pinienkernen garnieren und mit der Galbani Mascarponecreme und den Beeren verzieren. Lassen Sie den süssen Couscous vor dem Servieren abkühlen (Zimmertemperatur).

Zutaten
  • 80 g vorgekochter Couscous (Griess)
  • 3 Äpfel
  • 2 EL Honig
  • 50 g geschälte Mandeln
  • Pinienkerne
  • Salz nach Belieben
  • Zimt

Süsses Couscous mit Mascarpone