Die Äpfel waschen und in Würfel schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen und zusammen mit dem Zimt in einen Kochtopf geben.
Zutaten
- 80 g vorgekochter Couscous (Griess)
- 3 Äpfel
- 2 EL Honig
- 50 g geschälte Mandeln
- Pinienkerne
- Salz nach Belieben
- Zimt
Süsses Couscous mit Mascarpone
