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Bereiten Sie zunächst die Mascarpone- und Beerencreme zu.

Zutaten
  • 80 g vorgekochter Couscous (Griess)
  • 3 Äpfel
  • 2 EL Honig
  • 50 g geschälte Mandeln
  • Pinienkerne
  • Salz nach Belieben
  • Zimt

Süsses Couscous mit Mascarpone