Mit nativem Olivenöl extra, einer Prise Salz und etwas schwarzem Pfeffer abschmecken und den süssen Caprese-Salat mit Trockenfrüchten geniessen.
Zutaten
- 4 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
- 100 g Baumnüsse
- reife Feigen
- 1 Handvoll Rosinen
- 1 Handvoll getrocknete Sauerkirschen
- 2 TL natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer