Zutaten
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Für die Crêpes :
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250 mlMilch
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120 gMehl
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2 Eier
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1 Stück Butter
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1 PriseSalz
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Für die Füllung :
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250 gGalbani Mascarpone
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80 gSchokoladetropfen
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2 Orangen
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40 gButter
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4 ELPuderzucker
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60 gStreuzucker + das Gewicht einer Orange an Zucker
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1 kleines Glas Orangenlikör (optional)
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Wasser
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