Die Ricotta Cremosa Galbani durch ein Sieb streichen. Den Zucker und die dunkle Schokolade in Stückchen hinzufügen und zu einer homogenen Creme vermischen.
Zutaten
- 200 g kalte Butter
- 500 g Mehl
- 2 Eier
- 300 g Vanillepuderzucker
- 1 Päckchen Vanille-Backpulver
- Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz