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Aus dem Biskuitboden 4 dicke Kreise ausstechen und in 4 Gläser legen. Die Kreise mit Cappuccino tränken.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 1 Glas Schattenmorellen (= 720 ml)
  • 2 EL Speisestärke
  • 130 g dunkler Biskuitboden (fertig käuflich)
  • 80 ml Cappuccino
  • 5 EL Milch
  • 40 g Zucker
  • 40 g grob gehackte Zartbitterschokolade

Stracciatella-Kirsch-Tiramisu