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30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Alles bei 180 °C für 10 Minuten in den Ofen stellen.

Zutaten
  • 100 g. Bottarga aus Meeräsche
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g. Mascarpone Galbani
  • 1 l. lait
  • Pflanzenöl
  • 3 Kartoffeln
  • 500 g. Stockfisch entsalzten

Stockfisch-Mascarpone-Tiramisù