Close
20 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die lauwarmen Mozzarellakugeln auf dem Rucolabett anrichten und servieren.

Zutaten
  • 1 Mozzarella Mini Galbani 150 g
  • 32 Scheiben Bauchspeck (Pancetta)
  • 250 g Rucola
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Speck-Bocconcini mit Mini Mozzarella auf Rucola