Nach Ende der Garzeit alles in die Schüssel mit dem Ricotta geben. Zum Schluss reichlich gemahlenen Pfeffer und ein wenig gehacktes Basilikum zugeben und gut vermischen. Die Spaghetti heiss servieren.
Zutaten
- 200 g Ricotta Galbani
- 400 g Spaghetti
- 600 g Zucchetti
- 2 EL Natives Olivenöl Extra
- 2 Zehen Knoblauch
- Basilikum (je nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer