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Zutaten
Person(en)
    • 250 gRicotta Galbani
    • 400 gSpaghetti alla chitarra
    • 16 frische Garnelen
    • 1 Knoblauchzehe
    • Eine Halb-Blutorange
    • 10 clCognac
    • Schnittlauch
    • Olivenöl extra vergine
    • Salz und Pfeffer

Spaghetti alla chitarra mit Ricotta und Garnelen