Salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Einige frische Basilikumblätter als Dekoration hinzufügen.
Zutaten
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 2 rote Tomaten
- 2 gelbe Tomaten
- 6 gelbe und rote Cherry-Tomaten
- Einige frische Basilikumblätter
- Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer