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Eigelb und Kristallzucker mit dem Handmixer auf hoher Stufe schaumig schlagen und mit dem Mascarpone und der geraspelten Schokolade vermischen.

Zutaten
  • 20 Biskuitzungen
  • 100 g. Dunkle Schokolade
  • 100 g. Bunte Schokolinsen
  • 3 Eier
  • 80 g. Kristallzucker
  • 250 g. Mascarpone Galbani

Smiley-Tiramisù