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Sehr heiss servieren.

Zutaten
  • 5 EL Olivenöl nativ extra
  • 75 g. schwarze Oliven ohne Kern
  • 20 g. Kapern ohne Salz
  • Pfeffer (nach Belieben)
  • Origano (nach Belieben)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Mozzarella Galbani 150g
  • 500 g. reife Cherrytomaten
  • 4 Schwertfischfilets

Schwertfisch alla Pizzaiola