Gut mischen, bis eine gleichmässige Masse entsteht. Unter Rühren die geschmolzene Schokolade und den Rum zugeben. Die zerbröckelten Biskuits zugeben und einarbeiten. Zu einem festen Teig verarbeiten.
Zutaten
- 300 g trockene Zimtbiskuits
- 150 g Butter
- 200 g dunkle Schokolade
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Tasse brauner Rum