Zunächst die gestückelte Schokolade im Wasserbad schmelzen. Dann die Butter weich werden lassen, aber nicht schmelzen.
Zutaten
- 300 g trockene Zimtbiskuits
- 150 g Butter
- 200 g dunkle Schokolade
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Tasse brauner Rum