Anschliessend den Mascarpone mit 100 ml Milch zu einer homogenen, cremigen Masse mischen. Vorsichtig die Schokoladenmilch hinzugeben und mischen.
Zutaten
- 250 g Mascarpone Galbani
- 250 ml Vollmilch
- 150 g Zartbitter- oder Milchschokolade
- Materialien
- 1 Aufbewahrungsdose für Gefrierschrank (1 l)
- 1 grosse Mischschale
- 1 feines Sieb
- 1 elektrischer Handmixer oder Schneebesen
- 1 Stabmixer
Schokoladenglace mit Mascarpone
