- 1 Beutel Mozzarella Mini Galbani
- 400 g. Maccheroni
- 50 g. Butter
- 40 g. Parmigiano Reggiano D.O.P.
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Die Maccheroni in kochendem Wasser bissfest kochen.
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Mit der Butter und dem Parmigiano Reggiano anreichern.
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Die Hälfte der Maccheroni in eine Ofenform geben, mit dem Parmigiano Reggiano und den Mozzarelline bestreuen und bei Belieben ein paar Stückchen Butter hinzugeben.
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Anschliessend die restliche Pasta hinzufügen und mit den restlichen Mozzarelline und dem restlichen Parmigiano Reggiano garnieren.
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Bei 180° C ca. 15 Minuten im Ofen überbacken.
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