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Die Kartoffelscheiben, den Galbanino und die mit zerkleinertem Knoblauch, Kräutern und ein wenig Öl angereicherten Semmelbrösel in abwechselnden Schichten auf einem Ofenblech anrichten.

Zutaten
  • 1 EL Olivenöl extra vergine
  • 1 Salbei
  • 1 Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Sprossen
  • 100 g. Semmelbrösel
  • 150 g. Galbanino
  • 2 Kartoffeln

Schlemmertürme