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Mascarpone mit Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 3 EL Sauerkirschsaft zu einer Creme glattrühren.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 350 g Sauerkirschen aus dem Glas, abgetropft
  • 5 EL Sauerkirschsaft
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 60 g brauner Zucker
  • 2 EL Kirschwasser
  • 200 g Brownies (oder Schokoladen-Kuchen)
  • 20 g Puderzucker
  • 1 TL Kakao

Sauerkirsch-Tiramisu