Anschliessend mit Zitronenschale, einer Schicht der Mischung aus Kürbisblüten und Zwiebel und erneut mit dem in Würfel geschnittenen Galbanino belegen.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- Öl nach Bedarf
- Pfeffer
- Salz
- Semmelbrösel nach Bedarf
- 20 Kürbisblüten
- Zitrone
- 300 g. zarte Sardellen
- 100 g. Galbanino