Ein Stück Aluminiumfolie falten, sodass zwei übereinander liegende Quadrate in der Grösse einer Scheibe Weissbrot entstehen. Ein Herz darauf zeichnen und ausschneiden.
Zutaten
- 1 EL scharfes rotes Pesto
- 5 Scheiben Spianata Calabrese
- 1 Blatt Kopfsalat
- 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 2 Scheiben Toastbrot