Faire griller les tranches de lard, les laisser refroidir sur du papier ménage et les couper en quatre.
Zutaten
- Pfeffer
- Salz
- 1 TL Senf
- 4 EL Rapsöl
- 1 EL Essig
- Schnittlauch
- 20 Brotkruste
- 12 Schwarzen Oliven
- 8 Scheibe(n) Speck
- 1 boule(s) Mozzarella Galbani
- 16 Tomate
- 1 Salat