Die Rollen in einem vorgeheizten Ofen auf 240°C 15 Minuten lang backen, bis diese goldbraun werden.
Zutaten
- 125 g Mozzarella Cucina gerieben Galbani
- 200 g Ricotta Galbani
- 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 1 Pizzateig
- 300 g Speck
- Salz und Pfeffer