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25 Min.
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 1 Mozzarella al latte di Bufala Mini Galbani 150g
    • 1 kleine Aubergine
    • 1 mittelgrosse Zucchetti
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 1 rote Paprika
    • Einige Scheiben Bauernbrot
    • Oregano
    • Einige Basilikumblätter
    • Olivenöl extra vergine
    • Salz und Pfeffer

Rustikale Bruschetta mit Mozzarella di latte di Bufala Mini und Gemüsewürfeln