Rüebli Bällchen mit Mozzarella

Name: Rüebli Bällchen mit Mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 125 g Mozzarella Galbani; 6 grosse Rüebli; 2 mittelgrosse Kartoffeln; Paniermehl; Geriebener Grana Padano; Salz und Pfeffer nach Belieben