In einer Schale das Joghurt und die rote Lebensmittelfarbe verrühren (wenn die Lebensmittelfarbe pulverförmig ist mit etwas Wasser auflösen, wenn sie flüssig ist, direkt dem Joghurt zugeben, ca. 1 EL Lebensmittelfarbe reicht aus).
Zutaten
- 200 g Mascarpone Galbani
- 100 ml Rahm
- 3 EL Honig
- Erdbeeren zum Verzieren
- dunkle Schokoladenglasur zum Verzieren