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Gut durchmischen und schön warm servieren.

Zutaten
  • 200 g Galbani Mozzarella
  • 320 g Rigatoni-Nudeln
  • 100 g Pistazien aus Bronte
  • 15 g Pinienkerne
  • 50 g frische Rauke
  • 8 getrocknete Tomaten
  • etwas Olivenöl extra vergine

Rigatoni mit Pistazienpesto, Mozzarella und getrockneten Tomaten