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Zutaten
Person(en)
    • 250 gRicotta Galbani
    • 300 mlMilch
    • 100 gButter
    • 1 ELPeterli
    • 1 ELSchnittlauch
    • 1 Prise Muskatnuss
    • 4 Eier
    • 60 Mehl
    • Salz und Pfeffer nach Belieben

Ricotta-Soufflé