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Zutaten
  • 300 g. Galbani Ricotta
  • Honig (Zagara Orangenblüten oder Kastanienbaum)
  • 2 EL Wasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250 g. Zucker
  • 200 g. Mandeln

Ricotta-Mousse mit Honig und Croquant