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Mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Anschluss den grob gehackten Dill hinzugeben und erneut für einige Sekunden pürieren.

Zutaten
  • 400 g. Ricotta Galbani
  • 400 g. frisches Lachsfilet
  • 1 boite(s) frischer Dill
  • Weisswein
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer

Ricotta-Lachs-Pastete mit Dill