Die Zubereitung in die Backform geben und den Ricotta-Kranzkuchen etwa 50 Minuten im Ofen backen. Nach Ablauf der Backzeit einige Minuten lang im Ofen ruhen lassen, damit er aussen trocken und innen saftig bleibt. Danach aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben... und die Nachspeise ist fertig!