Geröstete Brotscheiben mit Ricotta bestreichen, mit Erdbeeren, Mandeln und Eisenkraut belegen und etwas Ahornsirup darüberträufeln.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 50 g Erdbeeren
- 2 Scheiben Bauernbrot
- 1 EL Ahornsirup
- 8 Blätter Eisenkraut
- 10 g Mandeln