Mandeln in einer kleinen Bratpfanne leicht anbräunen. Erdbeeren kurz unter fliessendem kaltem Wasser waschen und anschliessend vierteln.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 50 g Erdbeeren
- 2 Scheiben Bauernbrot
- 1 EL Ahornsirup
- 8 Blätter Eisenkraut
- 10 g Mandeln
Ricotta-Erdbeer-Brote
