Für den Mürbeteig alle Zutaten verkneten, bis ein weicher, elastischer Teig entsteht. Mit Frischhaltefolie umwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten
- 300 g Reismehl
- 2 Eier
- 120 g Butter
- 100 g Puderzucker
- Vanille oder Zitronenschale
- 1 TL Backpulver