Zutaten
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Für den Mürbteig
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300 gReismehl
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2 Eier
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120 gButter
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100 gPuderzucker
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Vanille oder Zitronenschale
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1 TLBackpulver
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Für den Teig
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500 gKirschen
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500 gRicotta Cremosa Galbani
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60 gRohzucker
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60 gPuderzucker
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1 GlasWasser
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Zimt
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Abrieb einer halben Zitrone
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