Danach die Nachspeise mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen und in Schälchen als Löffeldessert servieren oder als Belag für süsse Zubereitungen verwenden.
Zutaten
- 300 g Ricotta Galbani
- 150 g Zucker
- 150 g flüssiger Rahm
- 2 Eier
- 100 g gemischte kandierte Früchte
- Mandarinenlikör (