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30 Min.
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 200 gGalbani Mozzarella
    • 200 gReis
    • 3 reife, aber feste, Tomaten
    • 2 Zucchetti
    • 1 grüne Peperoni
    • 1 Schalotte
    • 20 gOlivenöl extra vergine
    • Basilikumblätter
    • Salz und Pfeffer

Reissalat mit Mozzarella und Gemüse