15 Min.

Vegetarisch

Schwierigkeit

Preis

Quinoa in genügend Salzwasser kochen, abtropfen und abkühlen lassen. Mit etwas nativem Olivenöl extra abschmecken.

Zutaten

2 Galbani Mozzarella 150g
200 g Quinoa
1 reife Avocado
200 g Tomaten
Limette
1 kleine Büchse Mais
3 EL schwarze Oliven in Öl
Getrockneter Oregano nach Belieben
Salz und Pfeffer nach Belieben
Natives Olivenöl extra nach Belieben

Quinoa-Gläschen mit Avocado, Mozzarella, Tomaten und Oliven

Name: Quinoa-Gläschen mit Avocado, Mozzarella, Tomaten und Oliven
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Galbani Mozzarella 150g; 200 g Quinoa; 1 reife Avocado; 200 g Tomaten; 0.5 Limette; 1 kleine Büchse Mais; 3 EL schwarze Oliven in Öl; Getrockneter Oregano nach Belieben; Salz und Pfeffer nach Belieben; Natives Olivenöl extra nach Belieben