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Den herzhaften Zwiebelkuchen 25 Minuten auf 180 Grad backen und dann können Sie diese lauwarme Köstlichkeit geniessen.

Zutaten
  • 100 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
  • 30 g Butter
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Glas Milch
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Eier
  • 100 ml Rahm
  • Salz und Pfeffer

Quiche mit Zwiebeln und Gorgonzola