Den herzhaften Zwiebelkuchen 25 Minuten auf 180 Grad backen und dann können Sie diese lauwarme Köstlichkeit geniessen.
Zutaten
- 100 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 30 g Butter
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Glas Milch
- 2 Zwiebeln
- 3 Eier
- 100 ml Rahm
- Salz und Pfeffer