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Zutaten
Person(en)
    • Pfeffer
    • Salz
    • Muskatnuss
    • Olivenöl extra vergine
    • getrockneter Oregano
    • Thymianzweig(e)
    • Fenchelsamen
    • 250 gKirschtomaten
    • 50 gParmigiano Reggiano von Galbani
    • 200 mlcrème fraiche
    • 2 Eier
    • 100 gGreyerzer
    • 300 gRicotta von Galbani
    • 1 Mürbeteig

Quiche mit Kirschtomaten und Ricotta