Die Bohnen gut abgetropft auf dem Teigboden in der Form verteilen. Den Galbani Mozzarella in Scheiben darauf verteilen und die Eimischung darübergießen. Etwa 40 Minuten backen und warm servieren.  Galbanis Spezialtipp: Besonders gut passt ein Salat mit frischem Rucola und Cherry-Tomaten dazu!