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40 Min.
Schwierigkeit
Preis

Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Zutaten
  • 1 Mürbeteig
  • 250 g Ricotta von Galbani
  • 3 Eier
  • 300 ml crème fraiche
  • 100 g Greyerzer
  • 80 g Speckwürfel
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer

Quiche Lorraine mit Ricotta