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Die Polenta gemäss Anweisungen auf der Packung kochen und fünf Minuten vor Kochende die Butter zufügen und gut einrühren.

Zutaten
  • 150 g Gorgonzola Cremoso D.O.P Galbani
  • 400 g Polenta
  • 100 g Butter
  • Salz nach Belieben

Polenta mit Käse