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Kurz vor Ende des Kochvorgangs die Butter hinzufügen und weitere 4/5 Minuten gut vermischen.

Zutaten
  • 150 g Gorgonzola Cremoso Galbani
  • 400 g Polentamehl
  • 100 g Butter
  • Salz

Polenta mit Gorgonzola Cremoso