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Poke-Bowl mit Dinkel, Crevetten, Zucchettischeiben und grossen Scheiben Galbani Mozzarella di latte di Bufala Maxi zusammenstellen. Mit Salz und Pfeffer und etwas nativem Olivenöl extra abschmecken.

Zutaten
  • 1 Galbani Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g
  • 200 g Dinkel
  • 2 mittelgrosse Zucchetti
  • 16 Crevetten
  • 1 zeste Zitronenschale
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Natives Olivenöl extra nach Belieben

Poke-Bowl mit Dinkel, Crevetten, Zucchetti und Mozzarella