In einer Pfanne 3-4 EL Olivenöl erhitzen. 2 Sardellen und eine ganze Knoblauchzehe darin gehen lassen, bis die Sardellen geschmolzen sind.
Zutaten
- 2 Sardellen in Öl
- 1 Rote Peperoni
- Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 150 g Galbani Mozzarella
- 400 g Pizzoccheri
Pizzoccheri da Nord a Sud
