Für dieses Rezept benötigt man 40 Minuten zur Zubereitung, 20 Minuten Backen und 4 Stunden Aufgehzeit.
Zutaten
- 62 g Hartweizengriess
- 62 g Vollkornmehl
- 87 ml Wasser
- 8 g Trockenhefe
- 2 g Salzkörner
- 12 ml natives Olivenöl extra
- 1 g Malz
Pizzateig für Diabetiker
