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Dann die Tomatensauce verteilen und den Mozzarella darauf verteilen. Die zuvor marinierte und geschnittene Pepperoni und die halbierten Cherrytomaten hinzufügen. Schliesslich die Basilikumblätter darauflegen.

Zutaten
  • 300 g Mozzarella Cucina gerieben Galbani
  • 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
  • 1 Pizzateig
  • 1 Glas Tomatensauce
  • 1 gelbe Pepperoni
  • 200 g Cherrytomaten
  • Ein paar Blätter Basilikum
  • Olivenöl extra vergine

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