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Den Pizzateig ausrollen, mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella di Bufala DOP Galbani und der in Scheiben geschnittenen, mit Öl bepinselten Tomate garnieren.

Zutaten
  • 1 g Mozzarella di Bufala DOP Galbani
  • 1 Pizzateig
  • 1 reife Rispentomate
  • 2 EL Pesto
  • Olivenöl extra vergine

Pizza Tricolore mit Mozzarella di Bufala